BIO Gastro & Direktvermarkter

• premium Qualität, geliert sogar noch ohne Zucker => ergibt fruchtige Marmelade
• universell/flexibel für unterschiedliche Rezepte geeignet
• für jede Frucht (pH Wert) geeignet
• gemäß EU Bio VO 834/2007 idgF (lt. Betriebsmittelkatalog von InfoXgen) ist der Einsatz in Biolebensmitteln erlaubt

• weiß, neutraler Geschmack, besonders für geschmackssensible Produkte geeignet
• Verpackt in 25kg Säcken, bis zu 800 kg / Palette, ganzjährig prompt verfügbar
• BIO-Rübenzucker aus Österreich

• Hervorragende Löslichkeit -> einfache Zubereitung
• hohe Ergiebigkeit
• Geschmack nach "echtem" Kakao,
• ohne jegliche Zusätze wie z.B. Salz, Fett, Kaffee/Kaffeeauszug,
• Geschmacksintensivierer, Süßungsmittel, Aromen, Emulgatoren, usw.

• bringt Pfeffergeschmack wie frisch geerntet in Ihr Rezept

• cremig fein
• bequem und sauber dosierbar
• frisch aromatisch

• Gewürz
• bequem und sauber dosierbar
• frisch aromatisch

• Geschmack wie erntefrisch
• Optik

• kaltgepresst, mild gedämpft
• natürlicher Geschmack

• alternatives trendiges Salz
• kein Zusatz von Jod
• kein Zusatz von Trennmitteln wie Natriumhexacyanoferrat o.ä.

• Farbgebung, sehr lange farbstabil - auch unter UV
• sehr ergiebig, weil kein Trägermaterial

• Farbgebung, Farbe, Geschmack, Nährwert, Optik
• immer verfügbar und einfach zu verwenden
• gibt Ihrem Rezept eine besondere Note

• geruchlos, geschmacksneutral
• wirkt antibakteriell für vegetarische und vegane Kost

Ausgewogene Mischung bestehend aus BIO-Kümmel ganz, BIO-Fenchel ganz und BIO-Koriander...

Abgerebelte Blätter und Blüten des Thymianstrauches aus biozertifizierter Landwirtschaft

• Geschmack
• immer wie frisch verfügbar

• geschmacksneutral !
• Binde- u. Verdickungsmittel, besonders hohe Gelierkraft - stärker als Gelatine
• vegetarisch pflanzlich

• einfach zu handhaben
• hoher Vitamin C Gehalt

• schleimlösend
• magenfreundliches Gewürz

• einfach, bequem
• Aroma
• glutenfrei

• bequem wie Frischzwiebeln verwendbar
• immer verfügbar

• aromatischer brauner Zuckerrohrschnaps in "Inländer"-Qualität
• sanftes edles Rum-Aroma für Ihr Rezept

Senfsamen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft enthalten neben etwa 20 bis...

• herzhafter Geschmack
• Nährwert
• Zubereitung - einfach und schnell

• Hervorragende emulgierende Eigenschaft (Emulgator)
• Natürliche Farbgebung durch hohen Carotinoidgehalt
• einfaches Handling -immer verfügbar -keine Mikrobiologiesorgen