BIO Getränke
BIO-KAKAO-Mischung Instant
![BIO-KAKAO-Mischung Instant]()
- Hervorragende Löslichkeit -> einfache Zubereitung
- hohe Ergiebigkeit
- Geschmack nach "echtem" Kakao,
- ohne jegliche Zusätze wie z.B. Salz, Fett, Kaffee/Kaffeeauszug,
- Geschmacksintensivierer, Süßungsmittel, Aromen, Emulgatoren, usw.
BIO-Apfelsaftkonzentrat Apfeldicksaft
![BIO-Apfelsaftkonzentrat Apfeldicksaft]()
- einfach bequem verfügbar
- Ernährungs- u. Gesundheitswert
- Süssmittel
BIO-Zitronensaftkonzentrat
![BIO-Zitronensaftkonzentrat]()
- einfach u. sofort verfügbarer BIO-Zitronensaft
- bessere Farberhaltung der Rezeptur
BIO-Zucker weiß (=BIO-Rübenzucker aus Österreich)
![BIO-Zucker weiß (=BIO-Rübenzucker aus Österreich)]()
- weiß, neutraler Geschmack, besonders für geschmackssensible Produkte geeignet
- Verpackt in 25kg Säcken, bis zu 800 kg / Palette, ganzjährig prompt verfügbar
- BIO-Rübenzucker aus Österreich
BIO-Alkohol Ethanol (=Weingeist)
![BIO-Alkohol Ethanol (=Weingeist)]()
- geruchlos, geschmacksneutral
- wirkt antibakteriell für vegetarische und vegane Kost
BIO-Wacholderbeeren ganz
![BIO-Wacholderbeeren ganz]()
- kräftiger Geschmack - Vorsicht kann andere Aromen übertönen
- frisch getrocknete Beeren - hohe Würzkraft
BIO-Karamellsirup dunkel
![BIO-Karamellsirup dunkel]()
- Farbgebung, Geschmacksträger
- Geschmacksabrundung
BIO-Traubensaftkonzentrat weiß Traubendicksaft
![BIO-Traubensaftkonzentrat weiß Traubendicksaft]()
- ganzjährig verfügbarer Traubensaft
- Süßmittel
BIO-Orangensaftkonzentrat
![BIO-Orangensaftkonzentrat]()
- einfach einzusetzen: Wasser zugeben- fertig
BIO-Johannisbeersaft Konzentrat schwarz
![BIO-Johannisbeersaft Konzentrat schwarz]()
- bequem verfügbar
- sehr hoher Ernährungs- u. Gesundheitswert
- natürliche Farbgebung
BIO-Holunderbeersaft Konzentrat
![BIO-Holunderbeersaft Konzentrat]()
- Farbgebung, Farbe, Nährwert, Geschmack
- dunkel schwarz-rot
- sehr hoher Ernährungs- u. Gesundheitswert
BIO-Himbeersaftkonzentrat
![BIO-Himbeersaftkonzentrat]()
- Ernährungs- u- Gesundheitswert
- Farbgebung farbintensiv
BIO-Vollmilchpulver
![BIO-Vollmilchpulver]()
- Nährwert
- hervorragende Löslichkeit und Geschmack
- sauberes hygienisch problemloses Arbeiten
Zitronensäure kristallin, für Biorezepte
![Zitronensäure kristallin, für Biorezepte]()
- Geschmacksabrundung
- bessere Farberhaltung der Frucht
- gemäß EU Bio VO 834/2007 idgF (lt. Betriebsmittelkatalog der Infoxgen) ist der Einsatz bei der Herstellung von Biolebensmitteln erlaubt
BIO-Paprikapulver edelsüß
![BIO-Paprikapulver edelsüß]()
- Farbgebung, Farbe, Geschmacksgebung
- feurig rot und äußerst ergiebig
- ultrafeiner Vermahlungsgrad
BIO-Tomatenpulver pur
![BIO-Tomatenpulver pur]()
- Geschmack, Farbgebung
- immer verfügbar
- sehr ergiebig (ohne Trägermaterial, ohne Rieselhilfsmittel)
BIO-Pfefferminze Extrakt Typ Lisa
![BIO-Pfefferminze Extrakt Typ Lisa]()
- besonders duftend - da aus erntefrischen grünen Blättern gewonnen
- Aroma, Geruch, Geschmack
BIO-Kamillenblüten ganz
![BIO-Kamillenblüten ganz]()
- wirkt entzündungshemmend
BIO-Lavendelblüten
![BIO-Lavendelblüten]()
- beruhigendes Aroma
- Optik
BIO-Maltodextrin DE19
![BIO-Maltodextrin DE19]()
- Trägerstoff -ohne Eigengeschmack -für Aroma/Gewürze
- verhindert Auskristallisieren von Zucker
- verbessert Körpergebung u. Mundgefühl
- Verdickungsmittel für Fertigsuppen etc.
- leichte Klebewirkung
- verbessert die Schaumstabilität
- glutenfrei
BIO-Ingwer-Extrakt
![BIO-Ingwer-Extrakt]()
- keimhemmende Wirkung
- Gewürz dem vielfältige Heilwirkung zugeschrieben wird
BIO-Curcumapulver (=BIO-Kurkuma)
![BIO-Curcumapulver (=BIO-Kurkuma)]()
- Farbgebung
- Würziges
BIO-Acerolafruchtpulver
![BIO-Acerolafruchtpulver]()
- hochwertiger natürlicher Vitamin C Träger
- natürliche Alternative zu Ascorbinsäure
BIO-Hibiscusblüten Hibiscus sabdariffa
![BIO-Hibiscusblüten Hibiscus sabdariffa]()
- Optik
- Farbgebung in Getränke / Tee
BIO-Kaffee Granulat koffeinfrei FD
![BIO-Kaffee Granulat koffeinfrei FD]()
- sauber dosier- und einsetzbar
- koffeinfrei
BIO-Kaffeepulver Instant
![BIO-Kaffeepulver Instant]()
- Löslichkeit u. Geschmack
BIO-Kakaopulver roh 10 – 12 % alkalisiert
![BIO-Kakaopulver roh 10 – 12 % alkalisiert]()
- Farbgebung, Farbe
- Geschmack
BIO-Karamellsirup mild
![BIO-Karamellsirup mild]()
- Farbgebung, Farbe, Geschmacksträger
- milde Süßung
- Geschmacksabrundung
BIO-Molkenpulver classic
![BIO-Molkenpulver classic]()
- enthält wertvolle native Molkenproteine
- angenehm würziger Geschmack (durch geeignete Käseauswahl)
BIO-Rote-Rüben Pulver (=Rote-Beete)
![BIO-Rote-Rüben Pulver (=Rote-Beete)]()
- Farbgebung, sehr lange farbstabil - auch unter UV
- sehr ergiebig, weil kein Trägermaterial
BIO-Rum braun, Inländer
![BIO-Rum braun, Inländer]()
- aromatischer brauner Zuckerrohrschnaps in "Inländer"-Qualität
- sanftes edles Rum-Aroma für Ihr Rezept
BIO-Sirup Pulver Dextrose DE97
![BIO-Sirup Pulver Dextrose DE97]()
- annähernd gleiche Eigenschaften wie kristallisierter Traubenzucker
- verbessert das Geschmacksempfinden
- Umröten von Fleisch, Bräunen von Backwaren
- bringt "vollmundigen runden Körper" in Ihre Rezeptur
BIO-Topinamburknolle Pulver
![BIO-Topinamburknolle Pulver]()
- für Diabetiker geeignet, sehr hoher natürlicher INULIN-gehalt
- ballaststoffreich
- glutenfrei, cholesterinfrei
BIO-Traubenzucker kristall (=BIO-Dextrose)
![BIO-Traubenzucker kristall (=BIO-Dextrose)]()
- besonders hohe ernährungsphysiologische Bedeutung
- Umrötung von Fleischwaren
- Farbgebung beim Backen (Bräunung)
- glutenfrei
BIO-Vanillekonzentrat BS
![BIO-Vanillekonzentrat BS]()
- intensives Vanille-Aroma
- Vanille-Geschmack steht im Rezept voll zur Verfügung
- Effektiver als Vanillepulver
- cremig-zarte Konsistenz für besonderes Mundgefühl
BIO-Zitronenschalen gemahlen
![BIO-Zitronenschalen gemahlen]()
- Aroma
- einfach, bequem