BIO-Hefepulver Germ aktiv
Hefstämme des Backhefepilzes oder wissenschaftlich Saccharomyces cerevisiae (synonym: Bäckerhefe, in Österreich: "Germ") werden in einer auf rein biologischer Basis hergestellten Nährlösung aus biozertifiziertem Getreide, sauberem Quellwasser sowie Enzymen gezüchtet und schonend getrocknet.
Vorteile
- trocken, einfach lagerbar, immer verfügbar
- backaktiv, hohe Triebkraft
- exakt und sauber dosierbar
- glutenfrei
Einsatzgebiete
Backwaren Brot Kleingebäck Spezialitäten
Verpackung
500 g Vakuumbeutel
Fragen zum Produkt?
Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
