BIO-Heidelbeer (=Blaubeere) Fruchtpulver FD
Heidelbeeren aus biozertifizierter Landwirtschaft werden sorgfältig verlesen und gewaschen.
Durch ein besonders schonendes „Gefriertrocknungsverfahren“ bleiben die natürlichen fruchttypischen Eigenschaften wie Farbe, Geruch und Geschmack erhalten. Anschließend werden die Beeren ohne verdünnenden und den Fruchtgehalt reduzierenden Trägerstoff zu diesem 100 %-igen Fruchtpulver vermahlen.
Vorteile
- sehr ergiebig, da kein verdünnender Trägerstoff enthalten
- Farbe, Geschmack, Aroma, fruchtig
Einsatzgebiete
Soßen Backwaren Konditorwaren Fruchthonig
Verpackung
10 kg Karton mit PE-Innensack